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五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备

来源:料理馆 1.52W 次
五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备的做法步骤图

快手的配方,煮开一次至室温即可得到美丽的琥珀色卤蛋,冷藏过夜更好味。

用料  

柴鸡蛋 16个
千禾老抽 50ML
香叶 2片
桂皮 半块
花椒 25粒
冰糖 30克
1片
八角 6个
小茴香 8克
红茶包 1包

五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备的做法  

  1. 煮半熟的柴鸡蛋,去皮。

    五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备的做法步骤图 第2张
  2. 划出纹路

    五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备的做法步骤图 第3张
  3. 淋老抽

    五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备的做法步骤图 第4张
  4. 过半小时翻拌

    五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备的做法步骤图 第5张
  5. 撒入其他调料

    五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备的做法步骤图 第6张
  6. 过半小时翻拌

    五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备的做法步骤图 第7张
  7. 过半小时加入过滤水

    五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备的做法步骤图 第8张
  8. 煮开,焖至室温冷藏过夜。

    五香茶蛋 美味的卤蛋 早餐必备的做法步骤图 第9张
#卤蛋 #早餐 #五香 #茶蛋 #美味
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