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孜然炒面皮

来源:料理馆 2.78W 次
孜然炒面皮的做法步骤图,孜然炒面皮怎么做好吃

中午偷懒不想做,但是看着等吃的老爷……嗯,那就解决昨晚的剩面皮吧!😂

用料  

面皮 1碗
鸡蛋 1个
食用油 适量
小葱 1根
1瓣
生抽 1勺
适量
鸡精 少量
孜然 1勺
萝卜、黄瓜丝 1/3根

孜然炒面皮的做法  

  1. 🧄切粒、小葱切葱花,鸡蛋🥚打撒炒成蛋花备用。

    孜然炒面皮的做法步骤图,孜然炒面皮怎么做好吃 第2张
  2. 油热爆香葱花、蒜粒,先翻炒胡萝卜🥕丝。

    孜然炒面皮的做法步骤图,孜然炒面皮怎么做好吃 第3张
  3. 中火🔥倒入面皮,加一勺生抽、适量盐🧂、少量鸡精,放入炒好的蛋花翻炒均匀。

    孜然炒面皮的做法步骤图,孜然炒面皮怎么做好吃 第4张
  4. 翻炒2分钟后,加入一勺孜然、黄瓜🥒丝翻炒均匀后出锅!

    孜然炒面皮的做法步骤图,孜然炒面皮怎么做好吃 第5张
  5. 注意🔥不能太大,快速翻炒就可以防粘。

    孜然炒面皮的做法步骤图,孜然炒面皮怎么做好吃 第6张
  6. 简单爽口、好吃😋!

    孜然炒面皮的做法步骤图,孜然炒面皮怎么做好吃 第7张
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