孜然洋葱爆肥牛(三人份)

用料  

孜然洋葱爆肥牛(三人份)的做法  

1. 油烧热，放姜、蒜、大葱，翻炒至出香

2. 放肥牛、生抽、蚝油、花椒油、糖，收水收的差不多的时候加洋葱后出锅。

小贴士

肥牛最好提前自然解冻；
糖的多少根据自己的喜好添加。