突然想吃春笋了,买来第一次做,发现很好吃 哈哈哈 上班每天点外卖不知道吃什么 也不卫生 每天都是自己带便当吃 自己做饭真的能提升幸福感啊~
用料
鸡胸肉 | 随意 |
春笋 | 2根 |
黑木耳 | 随意 |
青椒 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 2个 |
菜油 | 适量 |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
365天便当之鸡肉木耳炒春笋的做法
鸡肉切丝,春笋切条状,黑木耳泡发,青椒切丝
蒜拍碎,干红辣椒切丝
锅烧热,锅中不要有水不然油容易外溅,放油烧热,不用放太多油
油热后放入鸡丝翻炒,炒到变为白白的颜色后,放入蒜末、干红辣椒再炒一会
加入黑木耳、春笋,放盐、十三香、生抽一点、蚝油一点,继续翻炒
到最后加入一点鸡精提味,好啦~又有颜值又美味的一道菜
小贴士
因为我比较喜欢西兰花,所以水煮了点西兰花放在上面,西兰花直接水烧开加点盐,放西兰花煮几分钟就好啦~又减肥又营养好吃