莴笋抗过敏,爽口又排毒
用料
青笋500克、木耳150克、红椒20克、姜15克、植物油适量、盐1茶匙、生粉1茶匙 |
青笋炒木耳的做法
青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片
锅热放油,爆香姜片
下青笋片炒至断生
放入红椒、木耳一起翻炒
炒至8成熟时,调入适量盐
临出锅浇碗汁(清水,生粉)
大火炒匀,即可出锅
莴笋抗过敏,爽口又排毒
用料
青笋500克、木耳150克、红椒20克、姜15克、植物油适量、盐1茶匙、生粉1茶匙 |
青笋炒木耳的做法
青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片
锅热放油,爆香姜片
下青笋片炒至断生
放入红椒、木耳一起翻炒
炒至8成熟时,调入适量盐
临出锅浇碗汁(清水,生粉)
大火炒匀,即可出锅