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一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就够了

来源:料理馆 2.37W 次
一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就够了的做法步骤图

糯唧唧的年糕条遇到软嫩多汁的牛排🥩
包裹上浓郁的黑胡椒酱,香到流口水~
只要控制好咸度,就可以空口吃一盘
有肉有碳水的一餐,不用都超满足了!

用料  

牛排 1块
年糕 适量
洋葱块 适量
黑胡椒粉 适量
生抽 1勺
橄榄油 1勺
黑胡椒酱汁
黑胡椒酱 1勺
蒜泥 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
黑胡椒粉 适量
清水 2勺

一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就够了的做法  

  1. 将牛排表面血水擦干,切块后加黑胡椒、生抽、橄榄油,抓匀腌15分钟

    一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就够了的做法步骤图 第2张
  2. 年糕用水煮2分钟,捞出过凉水

    一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就够了的做法步骤图 第3张
  3. 提前准备黑胡椒酱汁

    一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就够了的做法步骤图 第4张
  4. 热油下入腌好的牛排,表面煎到变色取出

    一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就够了的做法步骤图 第5张
  5. 剩余的油把洋葱炒香

    一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就够了的做法步骤图 第6张
  6. 加年糕、牛排、挑好的黑胡椒酱汁,大火翻炒收汁

    一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就够了的做法步骤图 第7张
  7. Enjoy~

    一人食🥩黑椒牛排炒年糕|晚餐有它就够了的做法步骤图 第8张

小贴士

黑椒酱可以替换成生抽+黑胡椒碎

#黑椒 #晚餐 #一人食 #牛排 #炒年糕
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