牛油果是个很好的水果,每次都是打奶昔喝,但是早上起来做又觉得麻烦,就换一种吃法,快手简易早餐。
用料
牛油果 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 随意 |
洋葱 | 一个圈加一点碎 |
简易牛油果鸡蛋三明治的做法
鸡蛋打散放入洋葱碎,加一点盐,锅倒油加热,切一个洋葱圈放进去,把鸡蛋液倒进去,开最小火,旁边放入面包片,盖上锅盖闷一会儿。
牛油果切碎,抹到面包片上,觉得没什么味的话可以撒一点盐,我是什么都没加,直接放的牛油果。
放上鸡蛋,盖上另一片面包片。
成品在此,配上一杯牛奶或者咖啡,开吃吧。
小贴士
我是喜欢牛油果原来的味道,所以没有加别的调料,如果觉得味淡,可以在牛油果上加些沙拉酱或者别的,看自己喜欢。