治愈系早餐之酸奶双莓蛋饼

各式各样的蛋饼是我最爱的早餐之一，
鸡蛋简直就是食物界的万能搭配神器，
今天做个颜值和味道都在线的早餐，
我给它们取名“酸奶双莓”蛋饼。

用料  

治愈系早餐之酸奶双莓蛋饼的做法  

1. 这个食谱中食材的量没那么苛刻，不方便称的盆友就凭感觉放，搅拌好的面糊别太稠就行，不然煎的时候不好摊开。

2. 鸡蛋敲入碗中打散，依次加入糖，酸奶和低筋面粉，每加完一种都要搅拌均匀再加一种。

3. 锅底可以抹层薄油，全程小火，倒入面糊，煎至一面成形翻面，再煎另一面成形即可。

4. 这是煎好的蛋饼。

5. 抹一层酸奶在蛋饼上，放点自己喜欢吃的水果丁，然后将蛋饼卷起来。

6. 是不是很简单？总结下步骤：做面糊-煎饼-酸奶水果卷卷卷，3步搞定。

7. 想看全程制作视频的盆友可以移步微信公众号，这里时长有限制放不完～