🥞最爱松饼啦!超松软~
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 100克 |
牛奶 | 70克 |
黄油 | 20克 |
泡打粉 | 7克 |
砂糖 | 30克 |
治愈系早餐| 原味松饼 Pancake的做法
将面粉、泡打粉、砂糖混合
将黄油用微波炉融化,稍微冷却后加入牛奶和鸡蛋,用打蛋器充分打匀混合。
将黄油蛋奶液倒入混合好的面粉中,翻拌,直到呈无粉状态。
将平底锅涂一层黄油,然后用纸巾将多余的黄油擦掉。
加热锅,改中小火,然后用勺子将1/3的面糊放入锅中。
当pancake的一面定型且呈现金黄色时,翻面继续煎一会儿。当两面金黄时即可。添加一小块黄油,加上各种水果,淋上蜂蜜,撒一层糖霜。
大功告成!