经常去外面的Brunch 店吃这样一道沙拉大概要好几十,有了这个小配方,在🏠家也能做颜值超高的网红沙拉🥗只要10-15分钟哦!
用料
圣女果/西红柿 | 1把/1个 |
黑胡椒粉 | 4-5斗 |
蜂蜜 | 1勺 |
橄榄油 | 2勺 |
醋(苹果醋最好) | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
鸡腿肉 | 2只 |
培根 | 2片 |
鸡蛋 | 一个 |
沙拉青菜 | 随意 |
媲美网红店的快手减脂沙拉🥗油醋汁绝了的做法
煎两块漂亮的鸡腿肉🍗鸡腿是超市买的去皮鸡大腿,提前腌一下更容易入味、(非常简单,我这次做孜然味道:孜然粉➕酱油➕橄榄油➕料酒。放入保鲜袋,冰箱一晚上即可)。把鸡肉煎的外焦里嫩多汁的方法‼️底油烧热,小火慢慢煎,3分钟左右等到一面金黄有焦痕,翻面同理。最后大火1分钟,超级嫩超级好吃!快试试吧、
煎培根🥓不喜欢肥的或者减脂期小伙伴,可以省略培根,不过沙拉里有培根碎真的超级香啊、大火(小火会出水)煎到焦香即可,1-2分钟
准备沙拉菜🥗在煎肉时候顺便准备一下其他的料,节约时间。沙拉菜我在超市买的混合沙拉,很大一包,我提前分好了,每小包一次的用量。小伙伴们可以选择任何自己喜欢的,适合做沙拉的菜:生菜,羽衣甘蓝🥬,芝麻菜,黄瓜🥒和彩椒也很棒!
所有食材简单切一下,我加了一颗西红柿🍅(要多吃西红柿啊集美们,真的好东西)一个水煮蛋(水煮蛋➕油醋汁一绝)
超级赞的油醋汁在这了!非常简单而且零失误。不但减脂而且超好吃,所有青菜加了它瞬间都好吃了😋配方:2橄榄油➕2苹果醋➕1.5生抽➕1蜂蜜➕黑胡椒适量。搅匀即可了
摆盘。所有食材碼在一起,把油醋汁浇在上面,我还放了一点99%fat free 的沙拉酱。因为今天低碳日(基本不吃碳水)所以没有面包,不然切一片厚切片,橄榄油➕蒜末,煎成蒜香面包,切块放进去,一级棒!❤️ 超级简单,又非常好看好吃的沙拉🥗就做好啦!做起来吧,真的不会失误,更不会让你失望~来交作业呀👍👍