汤圆皮配方

用料  

汤圆皮配方的做法  

1. 把糯米粉放入大盆中

2. 加入130克开水，用筷子搅匀

3. 再加入室温水，搅匀，揉团。将面团放到面板上，用掌根揉搓，成细致面团。

4. 糯米面团很容易干，使用时全程盖保鲜膜。发现面团变干了，可以再揉进一点水使用。