无油无糖香蕉磅蛋糕

哪个健身妹子家里没有吃不完的蛋白粉呢？用起来吧

用料  

无油无糖香蕉磅蛋糕的做法  

1. 豆腐和香蕉碾碎，今天的香蕉有点生，所以扔进微波炉一分钟，而且它还是不甜，所以最后加了代糖，如果你的香蕉够甜，代糖都可以省了

2. 豆腐香蕉糊里面加入两个蛋，搅拌均匀，加入可可粉，搅拌均匀。赤藓糖醇、低粉和泡打粉混合过筛，翻拌均匀，最后是比较稀且有光泽的面糊

3. 磅蛋糕模具涂油、撒粉，将面糊倒入磅蛋糕模具，170度30分钟，插进竹签检查，竹签拔出很干净，就熟了

4. 拿出来后脱模比较困难，侧放，等它自然回缩后在脱比较容易。然后放进保鲜袋进冰箱。不需要刷糖水，我觉得它本身并不干