德国婆婆的苹果蛋糕

德国家庭主妇必备蛋糕食谱。很适合冬天苹果季节，圣诞节等。很有节日气氛。

用料  

德国婆婆的苹果蛋糕的做法  

1. 所有蛋糕皮原料加一起，揉匀后包上保鲜膜，冰箱里放最少1小时

2. 苹果去皮去籽切片，加入柠檬汁

3. 苹果馅料的其他原料加一起后打匀，加入苹果内静止

4. 面皮擀成蛋糕模大小（直径20厘米），底部用叉子戳上空，装入苹果馅，表层撒上杏仁片

5. 180度，底层，烤40分钟，直到蛋糕皮成金黄色

6. 冷却后脱模，大功告成！

小贴士

选酸甜口味的苹果，苹果口味不同，出来的蛋糕口味也不同
奶油不用打发，打均匀就好
隔天享用，味道更好。