花式早餐饮品的做
【步骤图】营养开
【步骤图】牛牛的
【步骤图】一人食
简单好吃：丁式红烧
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】柠檬手
【步骤图】水洗玫
【步骤图】椰丝椰
用料
| 奶油奶酪 | 240克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 淡奶油 | 120克 |
| 赤藓糖醇 | 50克 |
| 杏仁粉 | 10克 |
西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法
开始前先准备好所需材料
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第2张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第2张")
奶油奶酪室温软化加入赤藓糖醇，混合至丝滑
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第3张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋黄一个，充分拌匀
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第4张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第4张")
剩余的两个鸡蛋和一个蛋白打匀（喜欢湿润的感觉就多加这个蛋白，喜欢干一点的就不加这个蛋白）
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第5张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第5张")
分两次倒入丝滑奶油奶酪
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第6张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第6张")
混合后加入鲜奶油和加入杏仁粉，再次拌匀至无颗粒状态
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第7张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第7张")
1、烤箱220度预热10分钟
2、烘培纸湿水后甩干，铺在蛋糕模具上![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第8张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第8张")
将全部混合的蛋糕浆过筛入铺纸的蛋糕模具
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第9张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第9张")
进烤箱前轻轻抖几下，消除内部气泡
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第10张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第10张")
220度中层烤20-25分钟，注意观察蛋糕表面上色程度，刚出炉的蛋糕会抖哦！！
出炉的蛋糕从10cm处垂直自由落体，摔走蛋糕体内热气，这样蛋糕就不怎么塌了![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第11张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第11张")
（这糕是因为我着急要做饭没摔它了！！！丑不丑）放凉后再切开，最好冰箱冷藏一夜再吃，口感谁吃谁知道😍
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第12张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第12张")
切块开吃
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第13张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第13张")
磨点胡椒盐在上面更风味哦
![西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第14张]( "西式-低卡丑萌巴斯克（6寸）的做法步骤图 第14张")
小贴士
巴斯克大概是蛋糕入门了吧，材料依次混合好再烤，不用怕打蛋白霜消泡等现象。烘培入门都不会失败的选择
还可以制作嫩豆腐版巴斯克哦
