水果蛋挞（全蛋）

用料  

水果蛋挞（全蛋）的做法  

1. 蛋挞皮拿出解冻，趁这个时间制作蛋挞液。

2. 两只鸡蛋加入30克细砂糖搅拌均匀。

3. 加入牛奶和奶油，继续搅拌至顺滑。
   （如想低卡，可将奶油换至牛奶，口感没太大影响，只是成品香味没有那么浓郁）

4. 过筛4次

5. 蛋挞液完成

6. 将蛋挞液倒入已解冻的蛋挞皮内，烤箱上下管200℃烘烤20分钟。趁此期间将自己喜欢的水果切丁，备好。

7. 出炉

8. 摆盘