在姐姐家玩几天,突然想做个面包当早餐,就把面包机找了出来,ACA的面包机,用时1小时40分钟!成功!
用料
牛奶 | 120克 |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 30克 |
白糖 | 50克 |
盐 | 3克 |
高筋面粉 | 270克 |
干酵母 | 2.5克 |
炼乳 | 若干 |
黄油 | 25克 |
面包机做松软香甜面包的做法
1、称好的牛奶、鸡蛋、蜂蜜、糖、炼乳、盐混合直接放入面包机,高筋面粉和干酵母混合在一起直接倒入面包机,选择“甜味”按键!全程大约1小时40分钟左右。
2、大约15分钟左右,开盖将事先微波炉融化的黄油迅速倒进面包机,盖好盖子,剩余一个多小时耐心等待吧!
3、时间到了切断电源直接开盖即可,稍微不烫手了倒扣出面包,热乎乎的超好吃!稍微凉一些扣在盘子里咯……
看起来好好吃
掰开尝一尝,非常松软香甜!
小贴士
1、喜欢奶酪香味的可以酌情添加
2、糖和炼乳、蜂蜜根据个人喜好添加量,按上述量添加属于香甜味!