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愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
用料
| 主材料 | |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 160克 |
| 盐 | 5克 |
| 酵母 | 5克 |
| 馅料 | |
| 黄油 | 20克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 椰蓉 | 50克 |
| 糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蔓越莓 | 10克 |
所有主材（除黄油）放入主锅，以30秒/速度3-6混合。揉面3分钟后加入黄油揉3分钟！材料表忘写黄油了（加入20克）
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第2张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第2张")
再揉3分钟即可
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第3张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第3张")
取出整圆，放入保温锅中发酵。
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第4张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第4张")
发至两倍大
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第5张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第5张")
非常完美
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第6张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第6张")
取出分成8个，盖上保鲜膜醒发15分钟左右即可。我分6个太大了！
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第7张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第7张")
醒发时咱们来做椰蓉馅，锅都不用洗了直接加入馅料部分。以1分钟速度3混合即可！
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第8张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第8张")
混合后的成品，装入容器中备用。
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第9张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第9张")
面团醒发好后取一个擀成牛片状
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第10张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第10张")
抹上椰蓉馅撒上蔓越梅碎
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第11张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第11张")
如图卷一下
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第12张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第12张")
如图卷二下
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第13张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第13张")
如图卷三下完成收口
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第14张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第14张")
滚圆
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第15张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第15张")
搓成长条状
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第16张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第16张")
对折
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第17张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第17张")
切开
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第18张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第18张")
上下向内卷成麻花状。
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第19张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第19张")
这个卷一下不好看，多卷两下！
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第20张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第20张")
放入模具中，放入烤箱中二发，底部加碗温开水！
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第21张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第21张")
取出预热烤箱170度，涮蛋液！
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第22张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第22张")
上下火170，30分钟即可出炉！
![小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第23张]( "小美版蔓越梅椰蓉面包的做法步骤图 第23张")
