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西葫芦饼海鲜简单版

来源:料理馆 3.33W 次
西葫芦饼海鲜简单版的做法步骤图

磊大厨私房菜,味美。因为放了皮皮虾。

用料  

角瓜 一个
鸡蛋 两个
面粉 适量
葱花 适量
皮皮虾 五个
适量
胡椒粉 依自己口味

西葫芦饼海鲜简单版的做法  

  1. 角瓜切丝,和皮皮虾搅拌混合。

    西葫芦饼海鲜简单版的做法步骤图 第2张
  2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。

    西葫芦饼海鲜简单版的做法步骤图 第3张
  3. 倒入适量面粉,葱花、盐和胡椒粉混合均匀。就起火开做。

    西葫芦饼海鲜简单版的做法步骤图 第4张
  4. 我用平底锅,你可以用电饼铛,都一样的。适量的油,正反面煎好。

    西葫芦饼海鲜简单版的做法步骤图 第5张
  5. 煎好的样子。

    西葫芦饼海鲜简单版的做法步骤图 第6张
  6. 出锅装盘!

    西葫芦饼海鲜简单版的做法步骤图 第7张

小贴士

磊大厨做的角瓜饼与众不同之处在于放了皮皮虾,鲜美极了,看下面的图可以看见皮皮虾的身影,熟了可真看不到,我喜欢火大的,所以上的色很重,这样香香酥酥的。你若喜欢好看些的,那火候就轻些吧。写的有点啰嗦,但为了详尽,估计不会做的都能学会吧。谢谢啦。

#海鲜 #西葫芦
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