用料
米饭 | 碗 |
咸蛋黄 | 个 |
萝卜干 | 克 |
小虾米 | |
鸡粉 | |
蒸鱼豉油 | |
香葱 | |
蒜末 |
黄金萝卜虾米炒饭(咸蛋黄版)的做法
1、冷饭一碗➕咸蛋黄一个➕小虾米➕萝卜干搅拌均匀
2、热锅冷油爆香蒜末,下搅拌均匀的米饭翻炒,加入适量鸡粉➕蒸鱼豉油翻炒均匀入味
3、最后加入香葱翻炒出香味即可
小贴士
1、这里用的是咸鹅蛋,比较大所以一个就足够
2、这里蛋黄和萝卜干都是咸的,所以没有放盐
用料
米饭 | 碗 |
咸蛋黄 | 个 |
萝卜干 | 克 |
小虾米 | |
鸡粉 | |
蒸鱼豉油 | |
香葱 | |
蒜末 |
黄金萝卜虾米炒饭(咸蛋黄版)的做法
1、冷饭一碗➕咸蛋黄一个➕小虾米➕萝卜干搅拌均匀
2、热锅冷油爆香蒜末,下搅拌均匀的米饭翻炒,加入适量鸡粉➕蒸鱼豉油翻炒均匀入味
3、最后加入香葱翻炒出香味即可
小贴士
1、这里用的是咸鹅蛋,比较大所以一个就足够
2、这里蛋黄和萝卜干都是咸的,所以没有放盐