【步骤图】空气炸
【步骤图】柠檬手
【步骤图】开胃祛
不塌陷杯子蛋糕的
简单好吃：挑选西瓜
【步骤图】低脂开
【步骤图】「滋润
姜汁撞奶-制作过
【步骤图】简单快
用料
| 荷叶 | 1.5张 |
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 2片 |
| 耗油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 云耳 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
首先把糯米和白米一起泡发一晚。
![广东家庭式荷叶滑鸡蒸饭的做法步骤图 第2张]( "广东家庭式荷叶滑鸡蒸饭的做法步骤图 第2张")
泡发好的糯米和白米先用油盐一起腌制。
![广东家庭式荷叶滑鸡蒸饭的做法步骤图 第3张]( "广东家庭式荷叶滑鸡蒸饭的做法步骤图 第3张")
把温水泡发好的云耳和鸡肉一起用盐，糖，酱油，耗油，油腌制半小时。
![广东家庭式荷叶滑鸡蒸饭的做法步骤图 第4张]( "广东家庭式荷叶滑鸡蒸饭的做法步骤图 第4张")
把米放在荷叶上，还有鸡肉和云耳盖在米上。
![广东家庭式荷叶滑鸡蒸饭的做法步骤图 第5张]( "广东家庭式荷叶滑鸡蒸饭的做法步骤图 第5张")
盖好荷叶，上锅蒸熟，大概半小时。
![广东家庭式荷叶滑鸡蒸饭的做法步骤图 第6张]( "广东家庭式荷叶滑鸡蒸饭的做法步骤图 第6张")
小贴士
注意白米和糯米要提前一晚泡发，这样保证米饭容易蒸熟。
用料
| 荷叶 | 1.5张 |
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 2片 |
| 耗油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 云耳 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
首先把糯米和白米一起泡发一晚。
泡发好的糯米和白米先用油盐一起腌制。
把温水泡发好的云耳和鸡肉一起用盐，糖，酱油，耗油，油腌制半小时。
把米放在荷叶上，还有鸡肉和云耳盖在米上。
盖好荷叶，上锅蒸熟，大概半小时。
小贴士
注意白米和糯米要提前一晚泡发，这样保证米饭容易蒸熟。
