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【董姐美食分享:传统面茶】冬天吃它,顿时感觉全身暖透!

来源:料理馆 3.09W 次
「董姐美食分享:传统面茶」冬天吃它,顿时感觉全身暖透!的做法图解 做法步骤

大家好,我是教大家吃出健康的董姐。秋去冬来,天气一天比一天寒冷,今天,我给大家做一碗热乎乎、香喷喷,一会儿就能吃到嘴的传统面茶,尤其适合上班族、学生的早点。

用料  

用料
糜子面(或小米面 ) 130克
姜末 1小捏
1000克
配料
熟白芝麻 50克
椒盐 少许
芝麻酱 80克
香油 适量

【董姐美食分享:传统面茶】冬天吃它,顿时感觉全身暖透!的做法  

  1. 用料:糜子面130克、加水150克,调匀、备用,用小米面也一样的做法,姜末1小捏、加入水中、这样去寒、增香。配料:熟白芝麻50克、擀碎,加入少许的椒盐、拌匀、备用。

    「董姐美食分享:传统面茶」冬天吃它,顿时感觉全身暖透!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 芝麻酱80克,2到3勺,加入香油适量,调拌稀糊状,锅内加入850克左右的水,煮至温热,倒入调好的面糊、快速搅拌,不停的搅拌至粘稠,熟透就好了。

    「董姐美食分享:传统面茶」冬天吃它,顿时感觉全身暖透!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 一碗芝麻盐、麻酱香油的香味,扑鼻而来,迫不及待的吃在嘴里,热乎乎、香喷喷的,顿时感觉全身暖透,尤其是进入冬季,早点来上一碗又热又香的面茶,即使外面寒风刺骨,也感觉不到冷啊,亲们也尝试着做吧!

    「董姐美食分享:传统面茶」冬天吃它,顿时感觉全身暖透!的做法图解 做法步骤 第4张
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