因为朋友群里有人发剁辣椒
用料
一碗可以拌三碗饭的辣椒酱的做法
这蒜头必须用刀拍
切成蒜泥
淘宝淘的小米椒18元5斤。偷了老爸做菜的几个青椒配下颜色😊
洗、晾干水分。损耗还不算大,淘宝好评
切的想死。一定要戴手套,这个时候就把盐和糖,白酒拌匀即可
香菜葱洋葱老姜
熬香油
不要太糊了,会手忙脚乱
辣椒倒入炒干水份。去拌面吧……超级无敌