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自制黑胡椒酱

来源:料理馆 6.56K 次
自制黑胡椒酱的做法步骤图,怎么做好吃

以前黑胡椒酱都是外购
翻看美善品《食粤飘香》食谱书发现可以自制
必须动动手!

用料  

黑胡椒粒 40克
洋葱 20克
大蒜 15克
黄油 20+80克
美极鲜酱油 30克
冰糖粉 10克
温水 100克

自制黑胡椒酱的做法  

  1. 40克胡椒粒放入主锅

    自制黑胡椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 30秒/速度10打磨

    自制黑胡椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 洋葱大蒜放入主锅

    自制黑胡椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 5秒/速度6切碎,将锅壁的洋葱大蒜刮到底部再次3秒/速度5切碎

    自制黑胡椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入20克黄油,以4分钟/100度/速度1烹煮

    自制黑胡椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入黑胡椒粉,酱油,冰糖粉,水,黄油80克,以4分钟/100度/速度1烹煮

    自制黑胡椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 香喷喷

    自制黑胡椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 欢迎多多交流美食

    自制黑胡椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
#黑胡椒 #自制黑胡椒酱 #好吃
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