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藜麦饺子

来源:料理馆 2.94W 次
藜麦饺子的做法步骤图,藜麦饺子怎么做好吃

早餐必备

用料  

粉丝 适量
瘦肉 400克
包菜 适量
藜麦 100克

藜麦饺子的做法  

  1. 白藜麦浸泡

    藜麦饺子的做法步骤图,藜麦饺子怎么做好吃 第2张
  2. 此处可用三色藜麦或者白藜麦!提前浸泡2小时以上!(浸泡后可煮熟亦不煮直接搅拌于肉馅中,热水煮15分钟左右半透明状即熟)藜麦处理好后备用

    藜麦饺子的做法步骤图,藜麦饺子怎么做好吃 第3张
  3. 瘦肉剁肉泥,有破壁机的可用破壁机破壁!粉丝泡软,包菜切碎!放入藜麦

    藜麦饺子的做法步骤图,藜麦饺子怎么做好吃 第4张
  4. 调味:放入盐、生抽、葱段,适量油。顺时针搅拌均匀

    藜麦饺子的做法步骤图,藜麦饺子怎么做好吃 第5张
  5. 这是另一种馅的饺子,红萝卜🥕玉米🌽瘦肉,白藜麦饺子材料,放入盐、生抽、葱段,适量油,最后打一个放鸡蛋清进去(肉更嫩滑)顺时针搅拌均匀!

    藜麦饺子的做法步骤图,藜麦饺子怎么做好吃 第6张
  6. 哈哈,开始包饺子咯!饺子包法可百度,很多教程,容易上手

    藜麦饺子的做法步骤图,藜麦饺子怎么做好吃 第7张
  7. 包好!锅中水开下饺子,晃动锅子,防止饺子粘锅!水沸腾后再次倒一小碗冷水,此步骤重复3.4次(可预防饺子煮破露馅)饺子漂浮起来即熟!

    藜麦饺子的做法步骤图,藜麦饺子怎么做好吃 第8张
  8. 碗内放油,生抽,葱,辣椒(调味品可自由选择)饺子装出!美味的饺子完成啦

    藜麦饺子的做法步骤图,藜麦饺子怎么做好吃 第9张

小贴士

包饺子时注意捏紧哦,不要露馅了
藜麦放入可去除油腻,提鲜,营养美味,大人小孩都爱吃

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