一拖二妈妈(一个还在肚子里😄)在家,中午不知道吃什么的时候,来一碗酸甜有营养的番茄🍅鸡蛋面🍜唤起一天的元气满满!
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面条 | 1份 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
营养满分的番茄鸡蛋面🍜的做法
准备好材料。
鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。
放油炒鸡蛋。
不要炒的太老,嫩一点更好吃。
面条煮熟,放凉水里备用。
番茄底下划十字,热水里烫三分钟。
番茄切成颗粒状,热油爆香蒜末,倒入番茄碎,翻炒均匀。
加水煮开。
倒入炒好的鸡蛋,加入面条。
加1勺生抽,加适量盐🧂,翻炒均匀即可。
酸酸甜甜的番茄鸡蛋面出炉啦,我和大宝的午餐。