🍜鸡蛋面太香啦,给肉都不换!简单快手,老少皆宜,连汤汁都要喝光光~
❗️Tips:
减脂期的姐妹👭可以把面条换成荞麦面!
用料
西红柿(中) | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
面条 | 1份 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
青菜 | 1把 |
香油 | 少许 |
巨好吃的🍅番茄鸡蛋面🍜的做法
准备好食材
1⃣️大蒜切片、番茄去皮切丁
2⃣️鸡蛋打散加一些盐、加一点点温水搅拌均匀(可以让鸡蛋更蓬松)1⃣️热锅下油(比平时炒菜多一些)把鸡蛋炒熟盛出备用。
2⃣️不洗锅爆香大蒜片,再下入切好的番茄丁炒软。1⃣️番茄炒软后,加入足量的水烧开。
2⃣️把鸡蛋和荞麦面下进锅里煮熟,加入生抽、盐调味。最后加点小青菜、一点香油,青菜煮熟即可出锅!
香迷糊啦!