超级香喷喷!一碗材料满满的土豪排骨面!秋天就是要吃这么霸道的面来贴秋膘呀!有鲜香的猪肋骨和软软糯糯的老南瓜搭配康师傅DIY醇香排骨面!可以说是特别喜欢啦!康师傅的面一直都很好吃,超级弹牙,煮很久也不会烂糊糊的,依然很有口感!因为它采用了热风干燥技艺,熟化面条表层,因此口感细腻爽滑!创新的双层面体,易熟不易糊,厨房小白也可以做的很好吃哦!
而这款面连健康也做到啦!不添加防腐剂,使用棕榈油无反式脂肪,精选上等食材!
下面一起看看这么美味的面条怎么制作吧!
9月26日起,食谱同款康师傅DIY鲜熟煮面,美的多功能电火锅对下厨房小伙伴有专属优惠,详情请戳, 先到先得哦!
用料
康师傅鲜熟煮面-醇香排骨味 | 3包 |
排骨(仔排最佳) | 500克 |
老南瓜 | 500克 |
葱姜蒜 | 适量 |
干辣椒 | 少许 |
秋日南瓜排骨面的做法
排骨放在水里泡到没有血水,捞出沥干;南瓜切块备用;
生姜切片、葱打结、蒜去皮;面饼准备好,锅洗干净备用!一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一小勺糖、一勺生抽,一勺老抽调均匀,做成调料汁;
这个就是我们这次使用的醇香排骨面,久煮不烂,易熟不易糊!特别好吃!
搭配超大容量的midea美的不粘锅使用;
这款锅容量真的超级大!足足有6L,一家人吃也不在怕的!
锅插上电源,然后把火力调到最大,锅开始热后就倒入适量的油,油不需要太多,因为这个锅是不粘的,少油这样也更健康!
放入姜葱蒜爆香;
再加入排骨一起翻炒到变色;
把调味汁和干辣椒全部倒入排骨中翻炒均匀,让它上色;
然后把康师傅高汤包拆开倒入;
再加入1500ml开水,大家记得一定要加开水哦!
然后把火力改到中小火。盖上锅盖,让排骨慢炖30-40分钟;
排骨焖了一阵子后,再加入切块南瓜一起炖煮;
南瓜炖15分钟后,加入康师傅醇香排骨面面饼;
煮3-4分钟即可。
香喷喷的排骨面就做好啦!吃的时候可以撒上一些葱段更香哦!