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素蒸面条油焖面(挂面版)

来源:料理馆 2.14W 次
素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图

超好吃的油面,每一口都香到骨子里 好吃也不要吃得太多哦

用料  

挂面 1把
30克
生抽 2勺
老抽 1勺
葱姜蒜 适量
四季 200克

面条油焖面(挂面版)的做法  

  1. 锅中加适量水,挂面外面抹油,然后放入蒸笼蒸五分钟
    (抹油是防止黏连)

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第2张
  2. 在蒸面条的时候可以先准备蒜末,姜片和葱,喜欢辣的可以准备点青红椒

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第3张
  3. 炒锅内热油,推荐用猪油会更好吃

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第4张
  4. 放入刚刚准备好的蒜末姜片,葱白还有辣椒爆香

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入切好的豆角翻炒至断生

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第6张
  6. 加入蚝油,生抽,一点点鸡精还有适量盐继续翻炒至出味

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第7张
  7. 锅内加适量水,把握不住量可以少加点然后多加几次

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第8张
  8. 放入刚刚已经蒸过的面条继续蒸6分钟左右,中小火

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第9张
  9. 加入适量老抽调色

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第10张
  10. 用筷子将面条跟刚刚加入的老抽还有菜汤搅拌均匀,再闷一到两分钟

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第11张
  11. 好吃易上手的蒸面条就做好啦

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第12张
  12. 快点尝一下自己的手艺吧

    素蒸面条油焖面(挂面版)的做法步骤图 第13张
#挂面 #素蒸 #油焖 #面条
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