最近好想吃烤翅啊 怕外面的不新鲜 又没有烤箱只好自己用微波炉做啦
用料
鸡中翅 | 600克 |
新奥尔良烤翅腌料 | 45克 |
水 | 45克 |
蜂蜜汁 | 少许 |
微波炉新奥尔良烤翅的做法
用清水把鸡翅洗干净哒
沥干水用牙签在鸡翅上戳一些小孔
我为了更入味 所以戳了很多孔在另一个碗里 把买的腌料和相同比例的清水混合在一起
我用的是温水把鸡翅放在调好的酱汁
按摩鸡翅按一下就好了
接下来保鲜膜送冰箱接下来把蜂蜜和水混合
只需要一点蜂蜜汁就OK了啦
蜂蜜千万不要放多了!记住千万不要放多了装盘啦
盘子里面的汁水就是蜂蜜汁和新奥尔良酱加在一起的呢
2(蜂蜜汁):1(新奥尔良酱)先用高火''叮''两 分钟
然后出来再涂上 秘制蜂蜜汁 (哈哈就是新奥尔良酱和蜂蜜汁的混合啦)
再 ''叮''一次然后翻面
这边也是和刚才相同的步骤 ''叮" 两次OK
小贴士
1. 腌料放多少看有多少鸡翅 我只做了4个鸡翅 放了25克腌料
2. 放在冰箱里面的鸡翅隔夜后 做出来更入味 记得去翻哦ヾ(●´∇`●)ノ 使两面都有味道
多做几次就知道怎么做了
加油