微波炉鱼片蔬菜煲

社畜厨房第二弹～～～来啦！！！

用料  

微波炉鱼片蔬菜煲的做法  

1. 先腌制鱼片，盒马脆鯇鱼片，稍微切小一些，加葱青蒜苗蒜末，一勺料酒，两勺生抽，白糖少许，白胡椒粉（白胡椒粉影响海鲜风味，一定要加，我很爱这个味道，加了挺多），拌匀，腌制半小时

2. 乐扣乐扣饭盒底层铺鱼片、对半切的丸子和肥牛卷

3. 铺一半蔬菜（菜梗难熟，可以有意识的铺在底下）再放上锅料和黄油块，再铺上剩下的蔬菜

4. 除了上面那种锅料，今天放的是这种、总之大家可以自由发挥，市面上的这种日本锅料，只要合自己口味，都可以

5. 加开水（切记切记，我有次忘了加，顶层的蔬菜怎么都热不熟），微波炉盖个盘子（不是盖子，是如图这种盘子），热三分钟，拿出来搅拌，再热四分钟，完毕！

小贴士

这个主要是给牛肉吃厌了的朋友们更多选择更多欢乐