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【步骤图】黑胡椒
用料
| 包菜 | 个 |
| 干辣椒 | 个 |
| 花椒 | 粒 |
| 蒜 | 瓣 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 五花肉 | 克 |
| 姜 | 片 |
干锅卷心菜的做法
蒜拍碎切大块、姜切小菱形片、葱花少许。五花肉50g切薄片、卷心菜半个掰成片。一个辣椒剪成段
热锅凉油，放蒜煸黄煸出香味，放五花肉煸酥煸出油，放半勺辣妹子、葱姜蒜、煸出香味烹花雕酒，最后放7-8粒花椒、辣椒段。煸香后转大火放入卷心菜
炒几下后放入一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油。卷心菜略微断生即可出锅
用料
| 包菜 | 个 |
| 干辣椒 | 个 |
| 花椒 | 粒 |
| 蒜 | 瓣 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 五花肉 | 克 |
| 姜 | 片 |
干锅卷心菜的做法
蒜拍碎切大块、姜切小菱形片、葱花少许。五花肉50g切薄片、卷心菜半个掰成片。一个辣椒剪成段
热锅凉油，放蒜煸黄煸出香味，放五花肉煸酥煸出油，放半勺辣妹子、葱姜蒜、煸出香味烹花雕酒，最后放7-8粒花椒、辣椒段。煸香后转大火放入卷心菜
炒几下后放入一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油。卷心菜略微断生即可出锅
