用料
包菜 | 1个 |
干辣椒 | 4个 |
糖 | 一小勺 |
盐 | 一小勺 |
生抽 | 两勺 |
香醋 | 半勺 |
老干妈 | 一勺 |
花椒 | 适量 |
把卷心菜洗干净 切成丝 不要老老的根
调汁:糖、盐、醋、生抽
锅中倒油,油热后干辣椒花椒炒香,加入一勺老干妈炒香。
倒入卷心菜,炒软变色倒入步骤二的汁,炒熟装盘
用料
包菜 | 1个 |
干辣椒 | 4个 |
糖 | 一小勺 |
盐 | 一小勺 |
生抽 | 两勺 |
香醋 | 半勺 |
老干妈 | 一勺 |
花椒 | 适量 |
把卷心菜洗干净 切成丝 不要老老的根
调汁:糖、盐、醋、生抽
锅中倒油,油热后干辣椒花椒炒香,加入一勺老干妈炒香。
倒入卷心菜,炒软变色倒入步骤二的汁,炒熟装盘