糖桂花发糕

做了一些桂花糖，好久没用完，刚好还有一些粘米粉，也没用完😂
捣腾做个发糕～
糖桂花放少了，按我这个量做出来，几乎没什么甜味🙄
不知道为什么，我看到雪碧，然后倒了进去……

用料  

糖桂花发糕的做法  

1. 超级简单啦啦，所有材料混合均匀，然后用保鲜膜盖好发酵～发酵至表面可以看到好多小气泡～二十多度，我发酵了大概一个小时

2. 用刮刀切拌，倒入抹了油的模具中大概八分满，进行二次发酵～

3. 发酵好后，水开蒸30分钟，我的模具比较厚。需要再蒸久一些，然后焖几分钟，就ok啦～

小贴士

1.像我这种厚模具，一定要蒸久一点～建议千万不要用厚模～～

2.觉得还可以再加20g糖都不会太甜