粉丝莴笋汤

用料  

粉丝莴笋汤的做法  

1. 1、准备食材，备用葱花，蒜片，姜丝

2. 
   2、粉丝&干贝用温水浸泡15分钟

3. 3、姜丝，莴笋&胡萝卜切丝。

4. 4、锅内倒油放入姜丝，葱花，蒜片干贝丁开中小火煸炒出香味

5. 5、倒入清水和浸泡扇贝丁的水。大火烧开下入笋丝，胡萝卜丝炖煮2-3分钟，加入浸泡好的粉丝煮2分钟

6. 6、加入生抽，白胡椒粉，香油，香菜即可依个人口味加入适量盐。
   

小贴士

小贴士：
龙口粉丝不要久煮，莴笋丝，胡萝卜丝要尽量切细。