尖椒花甲啤酒鸡🍺

蒜泥 香辣吃腻了 换换口味 😊美滋滋

用料  

尖椒花甲啤酒鸡🍺的做法  

1. 鸡腿鸡翅洗净 剁成小块儿 放盐 料酒 姜片抹匀腌制10分钟 花甲泡水洗净

2. 锅中烧开水 放入花甲 开壳即可出锅 过2-3遍冷水冲洗 放置一旁 锅中放少许油 冒烟放入鸡肉 缓慢煸炒 2-3分钟 变色捞出冷却

3. 锅中放油 油热开小火🔥倒入花椒 蒜泥 尖椒 1分钟后放入花甲 翻炒均匀 放入鸡肉 混合翻炒均匀 随后倒入啤酒🍺半罐 盖上锅盖 5分钟后翻炒一下 烧干放点胡椒粉 盐 葱花 翻炒均匀 起锅

小贴士

花甲配鸡 真滴好吃 😂