用料
香菇 | 5朵 |
肉馅 | 100g(稍微带点儿肥的 |
马蹄 | 4个 |
肉馅) | 100g(稍微带点儿肥的 |
葱 | 少许 |
姜末 | 少许 |
蛋清 | 一个 |
腊肠 | 半根 |
香菇碎 | 少许 |
水淀粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 适量 |
生抽 | 少许 |
鲍鱼汁 | 少许 |
釀香菇的做法
用料
香菇 | 5朵 |
肉馅 | 100g(稍微带点儿肥的 |
马蹄 | 4个 |
肉馅) | 100g(稍微带点儿肥的 |
葱 | 少许 |
姜末 | 少许 |
蛋清 | 一个 |
腊肠 | 半根 |
香菇碎 | 少许 |
水淀粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 适量 |
生抽 | 少许 |
鲍鱼汁 | 少许 |
釀香菇的做法