用料
草鱼 | 半斤 |
紫苏 | 2根 |
葱 | 1根 |
姜丝 | 若干 |
剁辣椒 | 若干 |
老干妈 |
紫苏烧鱼的做法
放油热锅,将鱼块放入锅中,小火煎至金黄,起锅【煎鱼时,撒一些盐在油里,就不会溅油】
放姜丝剁辣椒老干妈爆炒,然后放煎好的鱼块。最后放紫苏,香葱。然后起锅。【不用再放盐】
用料
草鱼 | 半斤 |
紫苏 | 2根 |
葱 | 1根 |
姜丝 | 若干 |
剁辣椒 | 若干 |
老干妈 |
紫苏烧鱼的做法
放油热锅,将鱼块放入锅中,小火煎至金黄,起锅【煎鱼时,撒一些盐在油里,就不会溅油】
放姜丝剁辣椒老干妈爆炒,然后放煎好的鱼块。最后放紫苏,香葱。然后起锅。【不用再放盐】