还是下饭的菜
用料
鱼腩 | 300克 |
紫苏 | 一大把 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 3片 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 2根 |
紫苏焖鱼腩的做法
紫苏洗净摘好
鱼腩切小块先入油锅煎至两面金黄。
倒出部分油。爆香料头。糖,料酒生抽蚝油调成炒汁。倒入翻炒。出锅前再加入紫苏炒均匀。
完成
小贴士
鱼腩要小火慢煎。
还是下饭的菜
用料
鱼腩 | 300克 |
紫苏 | 一大把 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 3片 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 2根 |
紫苏焖鱼腩的做法
紫苏洗净摘好
鱼腩切小块先入油锅煎至两面金黄。
倒出部分油。爆香料头。糖,料酒生抽蚝油调成炒汁。倒入翻炒。出锅前再加入紫苏炒均匀。
完成
小贴士
鱼腩要小火慢煎。