豌豆芦笋浓汤里面有土豆和小米,都是可以当做主食添加的,还加了一点芦笋提鲜,做成浓汤细腻爽滑,夏天也比较开胃。
用料
小米 | 10克 |
芦笋 | 150克 |
土豆 | 150克 |
豌豆 | 150克 |
配方奶 | 15克 |
豌豆芦笋浓汤的做法
奶锅中水开后倒入豌豆和芦笋,大火焯水3分钟。
焯完水的豌豆去衣。
芦笋切小段,土豆切块。
破壁机中倒入豌豆,芦笋段,土豆块和洗净的小米。
破壁机选择“浓汤”功能,工作28分钟。
倒出在碗中后,用配方奶拉花。
一碗简单又小清新的浓汤就做好啦!配上好看的拉花,很有夏天的感觉,瞬间驱赶了热意,喝上一口,芦笋的清香,豌豆的豆香和土豆的绵密存留在舌尖,分分钟喝完一大碗!
小贴士
● 这款辅食的量适合全家人一起喝。
● 蔬菜焯水是为了去除大部分的草酸和残余的农药,草酸会影响钙吸收。
●豌豆外衣不容易消化,妈妈们别忘记去除。
●拉花的造型有很多种,妈妈们可以选择其他更简单的造型或者不拉。
●妈妈们拉花可以先用裱花袋挤出圆形后再用牙签挑。