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乌鸡茶树菇汤

来源:料理馆 1.06W 次
乌鸡茶树菇汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茶树菇 10克
乌鸡 1/4只
1片
5-8克
3克
白糖 3克
桂圆 2颗
薏仁米 5克
淮山 15克
枸杞 12粒
玉竹 5克
白莲子 5颗
芡实 8克

乌鸡茶树菇汤的做法  

  1. 准备1/4只乌鸡 一小片姜 薏仁米 桂圆 芡实 莲子 百合 玉竹

    乌鸡茶树菇汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 茶树菇提前泡发

    乌鸡茶树菇汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 乌鸡洗干净 热水抄一下 把姜 酒(我不喜欢料酒的味道 用的白酒)白糖 和乌鸡腌制半个小时 除了盐都放进北鼎炖盅 加水没过食材 盖上炖盅盖 放进北鼎炖锅

    乌鸡茶树菇汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分成两份 盖上锅盖

    乌鸡茶树菇汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 选择炖功能 两小时

    乌鸡茶树菇汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 两小时后

    乌鸡茶树菇汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 按个人口味加盐调味 一碗营养美味的茶树菇乌鸡汤就完成了

    乌鸡茶树菇汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

茶树菇要泡发清洗干净 桂圆要去壳 乌鸡用热水抄一下 莲子去芯(吃着不苦)

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