大饼卷

轻断食清肠的周末，清理冰箱。整理剩余的菜品，大饼一卷，满足了口欲，又不用担心热量摄入过多

用料  

大饼卷的做法  

1. 超市买的现成的饼皮，起锅小火，放入饼皮两面稍微煎至微微上色，即可（怕粘锅可以放少许油）

2. 锅烧热放入少许油，放入蘑菇煎香、微黄。

3. 把蘑菇归到锅的一边，放入洋葱翻炒，如果锅很干可以再淋一点点油在洋葱上，翻炒至出香味变软。

4. 把蘑菇和洋葱混合翻炒，加入少许盐和黑胡椒粉，超匀后直接倒入面饼上。

5. 用锅底残留的油水，放入虾仁，煎熟

6. 一起放在大饼上

7. 黄瓜可以炒熟，也可以直接生吃

8. 和好姐妹一人配上一杯酸奶一份卷饼，是美味可口的一餐啦！