吃菜呢,有的时候吃的就是搭配出来的口感和滋味,有些食物在一起,立马就好吃的上了一个层次呢呀。比如今天的蚕豆妹和腊肠君。现在正是蚕豆妹的新鲜上市的季节,搭配着经过时间浸润的腊肠大叔,无比般配呢。
淘宝店铺:小羽私厨
用料
蚕豆 | 半斤 |
腊肠 | 2小根 |
干辣椒 | 几个 |
蒜 | 2瓣 |
黄酒 | 20克 |
糖 | 5克 |
生抽 | 10克 |
盐 | 适量 |
香葱 | 1根 |
滇味腊肠蚕豆煲的做法
吃菜呢,有的时候吃的就是搭配出来的口感和滋味,有些食物在一起,立马就好吃的上了一个层次呢呀。比如今天的蚕豆妹和腊肠君。现在正是蚕豆妹的新鲜上市的季节,搭配着经过时间浸润的腊肠大叔,无比般配呢。
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用料
蚕豆 | 半斤 |
腊肠 | 2小根 |
干辣椒 | 几个 |
蒜 | 2瓣 |
黄酒 | 20克 |
糖 | 5克 |
生抽 | 10克 |
盐 | 适量 |
香葱 | 1根 |
滇味腊肠蚕豆煲的做法