春节回家,南方人家家都有腊肉,酥肉,我们用家里简单的蔬菜为父母做一顿热乎乎的热汤菜,既缓解了春节的走亲访友的忙碌,也换换口味。
用料
酥肉 | |
腊肉 | |
青菜头 | |
青菜 | |
莴笋 | |
盐 | |
水或汤 |
农家青菜钵的做法
大的酥肉可以切块
腊肉或是火腿切片
青菜莴笋菜头切片块均可
摆放好,加水或是汤,上火煮即可
小贴士
有条件的家庭可以放上虾仁,鱼丸,味道更加。放在火上烫着吃味道更美。
春节回家,南方人家家都有腊肉,酥肉,我们用家里简单的蔬菜为父母做一顿热乎乎的热汤菜,既缓解了春节的走亲访友的忙碌,也换换口味。
用料
酥肉 | |
腊肉 | |
青菜头 | |
青菜 | |
莴笋 | |
盐 | |
水或汤 |
农家青菜钵的做法
大的酥肉可以切块
腊肉或是火腿切片
青菜莴笋菜头切片块均可
摆放好,加水或是汤,上火煮即可
小贴士
有条件的家庭可以放上虾仁,鱼丸,味道更加。放在火上烫着吃味道更美。