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带饭100天打卡～第1
用料
| 盐 | 3克 |
| 豆角 | 一盘约250克 |
| 贝贝南瓜 | 一个约200克 |
| 地瓜 | 3个小的约150克 |
| 玉米 | 1根熟的 |
| 大喜大牛肉粉 | 3克 |
| 老抽 | 两滴 |
下饭农家菜的做法
豆角一定要单独在油锅里翻炒至全身变深绿色，最好表面有起膜
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加入切好的地瓜、南瓜、玉米
![下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第3张]( "下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第3张")
翻炒至所有菜上都被油包裹
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加一勺半盐
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一满勺大喜大
![下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第6张]( "下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第6张")
滴入两滴老抽，翻炒至上色均匀
![下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第7张]( "下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第7张")
小饭碗热水，一碗半
![下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第8张]( "下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第8张")
从锅边加入，切勿扬汤在菜的表面
![下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第9张]( "下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第9张")
能若隐若现看到锅里有汤即可，不要多到没过菜，小火炖20分钟，期间不要翻动，时间到了，查看豆角是否炖熟，豆角一熟基本上就全熟了，汤收差不多了，可以略微翻动。
![下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第10张]( "下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第10张")
盛出，可以开饭了
![下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第11张]( "下饭农家菜的做法步骤图，下饭农家菜怎么做好吃 第11张")
小贴士
汤不要一下子放太多
