用料
鸡蛋 | 5个 |
玉米油 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
低筋面粉 | 50克 |
细砂糖 | 50克 |
柠檬汁 | 几滴 |
榴莲小五卷的做法
鸡蛋牛奶混合乳化
面粉过筛加入1
蛋黄加入过筛好的面粉糊 打蛋清至鹰嘴状 加入蛋黄糊翻拌均匀 倒入烤盘铺平
入炉 20分钟后出炉 微热脱模
小贴士
165度17分钟转180度热风3分钟
28*28烤盘
用料
鸡蛋 | 5个 |
玉米油 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
低筋面粉 | 50克 |
细砂糖 | 50克 |
柠檬汁 | 几滴 |
榴莲小五卷的做法
鸡蛋牛奶混合乳化
面粉过筛加入1
蛋黄加入过筛好的面粉糊 打蛋清至鹰嘴状 加入蛋黄糊翻拌均匀 倒入烤盘铺平
入炉 20分钟后出炉 微热脱模
小贴士
165度17分钟转180度热风3分钟
28*28烤盘