家乡肉圆

用料  

家乡肉圆的做法  

1. 萝卜切丝，过水，清水洗干净。

2. 五花肉➕生抽拌匀。

3. 萝卜和五花肉拌匀。

4. 加生粉拌匀。

5. 加适量油拌匀。

6. 捏成圆形，放入蒸锅，水开蒸20分钟。

7. 上桌。