姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 蛋清 | 2个 |
| 盐 | 5克 |
| 料酒 | 15克 |
| 葱姜水 | 15克 |
| 木薯淀粉 | 15克 |
| 生抽 | 8克 |
| 糖 | 5克 |
| 胡椒粉（可省略） | 少量 |
| 麻油（可省略） | 少量 |
小美版牛肉丸的做法
选全瘦的牛肉300g左右，切成3厘米大小块状，用小美3个5清洗下
![小美版牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入所有的调料，15秒速度7绞肉末，再3分钟速度3上劲。
![小美版牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美版牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
打完的状态，已经很有劲道了。
![小美版牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美版牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
主锅内放入网锅，加水烧到85度，再把肉圆从洞口一个个下入，大约5分钟后，把温度调到120度，煮熟。
![小美版牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美版牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煮完的牛肉丸，可以分装好放冰箱速冻冷藏，想吃的时候拿一点。煮汤、下面、吃火锅、红烧和蔬菜一起炒都可以哦，很Q弹！
![小美版牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小美版牛肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
