简易家常版番茄意面（一人食）

一个人的简单料理。
最近胡吃海塞胖了不少，晚上不吃又扛不住，利用家里现有的材料做了一人食的番茄意面。
用的是橄榄油，也没有放番茄酱意面酱，比较低卡健康。
忘了拍单独的意面照，放张自我得瑟的晚餐照吧😛

用料  

简易家常版番茄意面（一人食）的做法  

1. 将胡萝卜、洋葱、芹菜梗切丁，香肠切段，分开放置。西红柿去皮切碎。

2. 将水烧开后放入意面，煮5分钟左右（如果喜欢直接在意面上铺菜料的可多煮一会儿），捞出备用

3. 炒锅内放入橄榄油，稍热后加入胡萝卜丁，胡萝卜丁变色，熟了后放入洋葱丁、芹菜丁和香肠，继续翻炒

4. 加入意面翻炒

5. 加入切碎的番茄，翻炒

6. 加盐，加少许的糖调味，起锅装盘。可视个人口味加少许黑胡椒。