用料
意大利面 | 一份 |
泰森牛肉汉堡肉 | 三块 |
橄榄油 | 1小勺 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 看口味 |
芝士粉 | 少许 |
番茄膏 | 一盒 |
盐 | 一小勺 |
黑胡椒 | 适量 |
简易版番茄牛肉意面的做法
洋葱大蒜等材料有可以放没有不妨也没关系
一锅水煮意面 放一小撮盐煮熟 然后过冷水放保鲜盒备用热锅冷油(下洋葱大蒜,没有的不加)下牛肉煎得差不多熟了用锅铲将牛肉弄碎 (会出很多油可以倒掉一点)
加入一盒番茄膏 炒一下 加适量的水煮沸后开小火收下汁(不要收太干意面需要吸收汤汁)
煮好的番茄肉酱不需要加盐
放到保鲜盒备用一个干净的锅加热倒入适量的番茄肉酱汁,再加入适量的意面混合加热收汁放点盐、黑胡椒根据自己的口味)出锅装盘
剩下的意面跟肉酱放保鲜盒放冰箱可以吃个几顿或者跟家里人一起吃个一两顿(很方便)
小贴士
主要是因为我买了泰森的汉堡肉单独吃一块实在太油 然后我妈说肉味太重吃不惯,才想出这个做法 ,就是比较方便消耗食材又不是太胖