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清炒散花菜

来源:料理馆 3.13W 次
清炒散花菜的做法步骤图,清炒散花菜怎么做好吃

用料  

花菜 半个
独蒜 一个
菜籽油 50克
两勺
花椒 15粒

清炒散花菜的做法  

  1. 半个花菜削成小块洗净备用。花菜削薄一点好吃些。

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  2. 花菜倒锅里煮开,如果想吃脆花菜就少煮一点时间,家里有老年人可以煮多一点时间。煮一下更入味。

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  3. 把相料备好,如图。

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  4. 把锅烧热,倒入菜油,不要太多了,多了油腻。

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  5. 把先下相料,马上把花菜倒下去。不然会把花椒,大蒜烧黑的。

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  6. 炒熟了,盐这种勺子两勺。

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  7. 味精或者鸡精少放点。多了味道怪。

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  8. 起锅,装盘!

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小贴士

喜欢吃辣的,可以加二荆条!味道更好!

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